الأطعمة الشائعة التي تسبب الحساسية
حساسية الجهاز الهضمي هي رد فعل تحسسي للجهاز المناعي تجاه مكونات معينة في الطعام. عندما يتناول الشخص المصاب بالحساسية طعامًا يحتوي على المادة المسببة للحساسية (المستحضر)، يبدأ الجهاز المناعي في إنتاج أجسام مضادة تهاجم هذه المادة، مما يؤدي إلى ظهور مجموعة من الأعراض التي قد تتراوح بين الخفيفة والشديدة. هل تعاني من اضطرابات هضمية مستمرة؟ اكتشف اعراض حساسية الجهاز الهضمي التي قد تكون السبب. الأسباب تحدث حساسية الجهاز الهضمي عندما يخطئ الجهاز المناعي في التعرف على بعض البروتينات الموجودة في الأطعمة، ويعتبرها تهديدًا للجسم. يستجيب الجهاز المناعي بإطلاق الهيستامين والمواد الكيميائية الأخرى التي تسبب الأعراض. الأطعمة الشائعة التي تسبب الحساسية: المكسرات: الفول السوداني، اللوز، الجوز، الكاجو. المحار: الروبيان، الجمبري، سرطان البحر. البيض: البياض والصفار. الحليب: بروتينات الحليب (اللاكتوز). القمح: الجلوتين. الصويا: بروتينات الصويا. الأعراض تختلف أعراض حساسية الجهاز الهضمي من شخص لآخر وقد تشمل: أعراض هضمية: آلام في البطن انتفاخ غازات إسهال إمساك غثيان وقيء أعراض أخرى: طفح جلدي حكة تو...